На прогреве дыханием чай заиграл мелодией таёжных ягод с цитрусами, пробивается сладость клубничного варень, лимонного джема, вдалеке слышны ноты печенья.

Промываю чай водой температурой около 50 °C.

Уишаньские улуны завариваю всегда водой не выше 75 °C на первом проливе, постепенно увеличивая температуру и время заваривания после 3-4 проливов.

Вкусовой профиль очень многогранный и меняется от пролива к проливу : минеральность, ягоды, папайя, цитрусы. При длительном настаивании вкус становится плотным, глубоким, обволакивает всю полость рта.

Послевкусие цветочно-фруктовое с долгой, возвращающейся сладостью.

Важно! Никаких углей, табака, дымности, хороший Да Хун Пао не должен быть сильной прожарки.

Вес пакетика 8,5г.  В упаковке 2 пакетика.